Svenskt Sigill

Svenska groddar säkrast i EU

27-Sep-2011 14:00

Logotype Svenskt SigillSvensk odling av groddar och skott är bland de säkraste i EU och kan bli modell för övriga odlare när nu EU ser över reglerna.

Det visar en kartläggning som gjorts av den europeiska branschorganisationen. Ändå har den svenska produktionen halverats efter det tyska EHEC-utbrottet i somras.

(Sorterat under: Mat & Dryck » Livsmedel)

Svenskt Sigill-märkt skördemeny på restaurang Treklövern

22-Sep-2011 11:01
Logotype Svenskt Sigill

Fredag den 16 september severades en Svenskt Sigill-märkt skördemeny i restaurang Treklövern.

Meny Skördebuffé:
- Mustig höstgryta med nötkött, sidfläsk och rotfrukter
- Ugnsbakad kyckling med sauterade grönsaker och rostad potatis
- Panerad sejfilé med honungsrostade rödbetor och örtslungad potatis
- Zucchinisoppa med basilikabröd och ostcrème
- Äppelkaka med vaniljglass

(Sorterat under: Miljömärkning » Svenskt Sigill)

Kvalitetssäkring för svenska producenter

30-Jun-2011 11:03
Logotype Svenskt Sigill

Svenskt Sigill hjälper producenter av groddar och skott med rutiner för säker livsmedelsproduktion.

(Sorterat under: Mat & Dryck » Livsmedel)

Premiär för Svenskt Sigill-märkt lammkött

16-Apr-2011 14:54 Bagglamm av rasen Texel. Foto: Hans Jonsson / Svenskt Sigill.

Svenskt Sigill växer och lanserar nu för första gången lammkött från en gård med certifierad lammuppfödning. Karlsfälts Gård lanserar sitt lammkött i Stockholm på Östermalmshallen.

– Vårt utbud av Svenskt Sigill- märkta livsmedel växer och omfattar snart all svensk mat, säger. Linda Cederlund, vd för Sigill Kvalitetssystem AB.

- Vi märker samtidigt en ökad tillströmning av producenter som vill bli certifierade och det är fantastiskt kul.

(Sorterat under: Miljömärkning » Svenskt Sigill)

Allt fler känner till Svenskt Sigill

16-Mar-2011 11:00
Logotype Svenskt Sigill

En färsk undersökning visar att 84 procent av svenska konsumenter känner till Svenskt Sigill-märket...

(Sorterat under: Miljömärkning » Svenskt Sigill)

Klimatcertifierade tulpaner – smart val av blommor

29-Dec-2010 15:01 David Thorberg, VD på Sörby Handelsträdgård AB.

Sörby Handelsträdgård AB är nu certifierat enligt Svenskt Sigills tilläggscertifiering för minskad klimatpåverkan.

Detta innebär att växthusen är uppvärmda med fjärrvärme, man använder förnybar el och har vidtagit åtgärder för att energieffektivisera. Sörby arbetar med hållbarhet som ledstjärna och klimatarbetet är en naturlig del.

(Sorterat under: Miljömärkning » Svenskt Sigill)

Världens första klimatcertifierade blommor

14-Dec-2010 13:01 Håkan Alverbäck, VD på Alverbäcks Blommor AB. Foto: Alverbäcks Blommor AB.

Nu kan man köpa klimatcertifierade blommor i hela Mellansverige.

Syftet med märkningen är att hjälpa konsumenten att välja blommor som producerats med lägre klimat­belastning, skriver Svenskt Sigill.

Alverbäcks Blommor AB, Ekerö, är det första prydnadsväxtföretag i Sverige som är certifierat enligt Svenskt Sigills tilläggscertifiering för minskad klimatpåverkan. Alverbäcks producerar cirka en sjättedel av alla Sveriges tulpaner. Tulpaner från Alverbäcks är hantverks­mässigt odlade, helt utan kemiska växtskyddsmedel och hormoner, med 100% förnyelsebar energi från biobränsle samt svensk vattenkraft.

(Sorterat under: Miljömärkning » Svenskt Sigill)

Över 1.000 Svenskt Sigill-märkta produkter

09-Dec-2010 16:03
Svenskt Sigills stora julbord. Bild från newsdesk.se. Foto: Helén Pe.

Moderna konsumenter vill göra medvetna val när de väljer mat. Den som köper varor märkta med Svenskt Sigill vet att man bidrar till att svenskt jordbruk kan utvecklas med omtanke om människor, djur och natur.

Nu står julen för dörren och det kan kännas bra att duka upp mat lagad av råvaror producerade på svenska kontrollerade gårdar.

Undersökningar visar att dagens konsumenter blir allt mer intresserade av hur maten produceras.

(Sorterat under: Miljömärkning » Svenskt Sigill)

Svenskt Sigill får ny vd

12-Jul-2010 10:01
Logotype Svenskt Sigill.

Linda Cederlund blir ny vd för LRFs dotterbolag Sigill Kvalitetssystem, skriver Foodmonitor.se.

"Svenskt Sigill är en omistlig del i vårt arbete med att skapa tillväxt inom svensk livsmedelsproduktion. Därför är jag glad att vi hittat en så kompetent person", säger Anders Källström, LRFs koncernchef och styrelse­ordförande för bolaget.

(Sorterat under: Miljömärkning » Svenskt Sigill)

Klimatsmart Sigill-märke

29-Jan-2010 10:00
Logotype Svenskt Sigill.

Svenskt Sigill tar fram en utökad variant av Svenskt Sigill-märket för att underlätta för konsumenter att välja klimatsmart mat, skriver Icanyheter.se.

Senare i vår kommer de första klimatcertifierade produkterna lanseras tillsammans med det nya märket.

Då kommer det också att finnas en komplett regelsamling för den som vill klimatcertifiera sin livsmedelsproduktion.

(Sorterat under: Miljömärkning » Svenskt Sigill)

Boktips

Handbok för köksträdgården

Att odla köksväxter är en snabbt växande folkrörelse.

Nya influenser och grödor strömmar in över vårt land - nu kommer Handbok för köksträdgården äntligen ut igen, med fantastiska färgfoton och ännu fler köksväxter och odlingstips.

Här finns alla grönsaker, kryddor och bär som kan odlas i en svensk köksträdgård: fler än 125 olika slags grönsaker, 30 kryddväxter och 15 bärsorter.

(Text och bild från
Bonnier Fakta)